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ビーツルートへナと同じ、尿の色が鮮やかなピンク!

ビートルートとクスクス
ビーツルートのポリフェノールや食べる血液と聞いて、いろんな料理を試してみた。
先日下茹でし、つるんと皮を剥いたビーツルートをサイコロに刻み、トマト、きゅうり、コリアンダー、ゆでたポテトのサイコロもあれば加えるといろんな食管で美味しいかも、そこに千鳥酢、岩塩、オリーブ油、クスクス混ぜて、
ピンク色に染まったクスクス。
美味しいーーー
ビットルートは茹でて剥いた後、それ自体に甘みがあるのでお酢だけかけても美味しいです
ヘナを塗って2時間以上放置しトイレに行ったときと同じに尿はピンク色に!!
尿だけでなくxxも赤くなると効きました。
美容にいいと聞けばこれは食べるのが女性の常、
毎日インドでは既に夏になったのでサラダが一番、
生はお勧めしません。でもスリランカに行ったときビーツルートとキウイのジュースがでて
これは本当に美味しかった、どうやって作るのかな、
茹でただけでもゆで汁は真っ赤です。
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