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ラジャスターンで、育った人間は根性があり、へこたれない人種である。幼いときから、水を運ぶ事が、大変な重労働であり、砂漠に生まれた人間の宿命でもある。
だから世界で一番のミリオネアーはインドのラジャスターン出身であり、三番目のインド人も、また、インドで成功している多くの人間がこの地方生まれだそうだ、

幸運なことに私の胃は強靭らしく、この10年インドで、結構いろいろ食べるがトラブルになったことはない。
大好きなアル(じゃがいも)とゴビ(カリフラワー)のカレーをつくってもらい、おかわりして、満足。ホームメイドの料理が一番おいしい。
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